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marbré

marbré

ce matin j 'ai essayé cette recette très légère trouvée sur http://www.forums.supertoinette.com/ -100g farine -50g de maizena -1 sachet de levure -3 oeufs -1 yaourt nature 0% -125 ml lait écrémé -édulcorant liquide (a doser comme il faut .... faut gouter...

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vendredi 25 mars 2011

vendredi 25 mars 2011

me revoilà Un grand pour les nombreux commentaires reçus J'ai essayé de faire le celèbre régime à points à la lettre mais en mangeant le nombre de points demandés ,j 'ai repris un peu Je garde les recettes mais sans compter Au fait

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papillottes de cabillaud

papillottes de cabillaud

Ingrédients : 4 personnes : - 4 tranches de cabillaud - 1 courgette - 2 tomates - basilic Préchauffer le four à 7 (210°C) Coupez la courgette et les tomates en petits morceaux. Faites 2 tas. Sur chacune des 4 feuilles de papier sulfurisé : - posez des...

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thon au four

POUR 6 PERSONNES 1 kg de thon frais 1 grosse boite de tomates pelées 2 oignons thym,laurier,sel ,poivre,persil 1 quart de l de vin blanc sec 1 c. a soupe de capres PREPARATION Dans une casserole mettre les oignons haches a fondre doucement dans le vin...

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thon

POUR 6 PERSONNES 800 g de thon frais 1 poireau 1 oignon ¼ de vin blanc 200 g de crème épaisse à 15 % de mg 1 petite boite de poivre vert au naturel sel PREPARATION Dans une cocotte mettre l'oignon et le blanc de poireau finement hachés. Mouiller avec...

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supions à la provençale

POUR 6 PERSONNES 1 kg de petits supions ¼ l de vin blanc sec 1 petite boite de concentré de tomates 1 oignon thym-laurier- persillade fraiche PREPARATION Mettre les supions dans une poele anti adhesive et les remuer a feu doux pour leur faire entierement...

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sauce vinaigrette

(pour une personne) 1 cuil a café de moutarde 2 cuil a soupe de lait gloria ½ ecreme sel/ poivre ajouter le vinaigre(la sauce devient plus epaisse) elle se conserve une semaine,peut se chauffer pour accompagner viandes et poissons.

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salade exotique

POUR 6 PERSONNES 1 pamplemousse rose 200g de germes de soja 2 endives 100g de crevettes decortiquées 1 yaourt nature 1 citron- 1 c. a café de moutarde PREPARATION Eplucher le pamplemousse,le séparer tranche par tranche puis enlever toutes les peaux pour...

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purée de poireaux et d 'oignons

POUR 6 PERSONNES -6 poireaux -6 gros oignons -200g de crème épaisse à 15% de M.G. 1 verre de vin blanc sel,poivre PREPARATION n'utiliser que les parties blanches et vert tres pale des poireaux(pour ne pas donner de goût amer a la préparation), les couper...

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poulet à l 'ananas

POUR 6 PERSONNES 6 escalopes de poulet de 100g 1 boite de 250 g d'ananas 2 oignons ¼ l vin blanc sec a c. a soupe de maizena sel – poivre piment ou gingembre en poudre PREPARATION Decouper les escalopes de poulet en lanieres et les faire macerer dans...

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