cake aux olives

 Pour 10 – 6 P/Pers

 
250 g de farine,

4 oeufs,

30 olives vertes dénoyautées (rincer les olives),

4 tranches de jambon blanc,

150 g de gruyère râpé,

6 CS d'huile d'olive,

1 1/2 verre de vin blanc sec,

1 sachet de levure chimique.

Mélanger dans cet ordre: Le jambon, les olives, les gruyère, les oeufs, l'huile, le vin blanc.

Incorporer ensuite la farine mélangée à la levure chimique.

Cuire 50 mn à 200° th 7.

RECETTE TROUVEE SUR

http://www.supertoinette.com/