POUR 4 PERSONNES 105 cal par personne 1/2 litre delait écrémé 4 jaunes d 'oeufs extrai de vanille édulcorant Battre les jaunes d 'oeufs, l 'extrait de vanille et 'édulcorant jusqu'à obtentiond 'un mélange onctueux. Verser peu à peu le lait chaud sur le...
POUR 4 PERSONNES 65 cal par personne 2 jaunes d 'oeufs 3 blancs d 'oeufs 20 gr de cacao non sucré 6 CS de lait écrémé 1 cc d 'édulcorant Délayer le cacao, le lait et l 'édulcorant sur feu doux, jusqu' obtention d 'un mélange onctueux. Horsdu feu, ajouter...
POUR 4 PERSONNES 190 cal par persone 6 oeufs 1 ranche de jambon blanc dégraissé 4 tomates 1 poivron ver 1 oignon sel,poivre persil ail Battre énergiquement les oeufs avec le sel et le poivre. Laver les légumes. Egrenner le poivron et peler les tomates...
POUR 4 PERSONNES 150 cal par personne 6 oeufs 1 jus de citron 1CS de moutarde 1 yaourt nature persil haché sel, poivre 1 tomate 10 gr de roquefort quelques feuilles de salade 1 pince de paprika Faire durcir les oeufs, les caler et les couper dans le sens...
POUR 4 PERSONNES 200 cal par personne 400 gr d filets de poissons 200 gr de fromage blanc à 0 % 2 oeufs 40 g de gruyère noix de muscade sel,poivre Couper les filets de poisson en 2. Disposer la moitié des filets dans le plat. Mélanger le fmage blanc,...
POUR 4 PERSONNES 115 cal par personne 600 g de chou-fleur 200 gr de fromage banc à 0% 2 oeufs noix de muscade sel,poivre 20 gr de gruyère râpé Faire cuire le chou-fleur à la vpeuraprès l 'avoir lavé. Le mixer avec les jaunes d 'oeufs et le fromage blanc....
POUR 4 PERSONNES 145 cal par personne 150 gr de haricots blancs secs 1 carotte 1 oignon 1 cloude giroffle 4 gousses d 'ail persil feulle de laurier thym sauce tomate 2 oignons 5 tomates 1 verre de vin blanc sel,poivre herbes de provence Mettre dans l...
POUR 4 PERSONNES 250 cal par personne 120 gr de spaguettis crus 1 boîte de tomates concassées 1CS de concentré de tomates 8 filets d 'anchois 4 olives 40 gr de gruyère râpé 200 gr de thon au naturel sel,poivre 1 oignon 4 gousses d 'ail origan 1 feuille...
POUR 4 PERSONNES 85 cal par personne 4 poires 1 verre de vin rouge 1 citron édulcorant cannelle Eplucher les poires sans casser la queue. Les placer dans ue casserole avec le vin rouge,les rondelles de citron et ajouter l 'édulcorant. Mettre à cuire sur...
POUR 4 PERSONNES 95 cal par personne 4 pommes 1 orange 1 jus de citron 1 cc de cannelle édulcorant Couper l 'orange en fin morceaux,l 'arroser de jus de citron et saupoudrer de cannelle et d 'édulcorant. Laisser macérer 10 minutes. Pendant ce temps,prendre...
