Vinaigrette Allégée Pour 4 personnes Mélanger : moutarde (1 à 2 cuillères à café) vinaigre ou jus de citron sel / poivre herbes hachées - épices yaourt ou fromage blanc (0 ou 20%) : 2 grosses cuillères à soupe environ. Utilisation : comme une vinaigrette...

Je suis tombée sur le site du centre de diététique de Scy-Chazelles en Moselle ou bon nombre de lorrains vont en cure d 'amaigrissement. Voici le lien http://www.alumnat.net/ J'y ai trouvé recettes et exercices de sport.

Mousse au Chocolat (Petits ramequins) Pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuillères à soupe rases de cacao amer (40 gr) 1/2 verre de lait écrémé 1 jaune d'oeuf édulcorant 1 feuille de gélatine + 1/2 parfum vanille ou café ou zeste d'orange 3 blancs d'oeuf...

Sauce Pécheur Pour 4 personnes Faire une béchamel ou une sauce blanche(*) (proportion pour 2 personnes). Ajouter : 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de bisque de homard 100 g de fruits de mer safran, paprika, etc ... Cuire...

Tarte Suisse Pour 8 personnes A LA PLACE DE 20 GR DE PAIN Ingrédients : 120 gr de farine 2 petits suisses à 20% 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2 oeufs 1 sachet de levure chimique lait : 4 cuillères à soupe maximum (facultatif) vanille Mélanger le tout...

POUR 6 PERSONNES 1 pomme 1 poire 1 orange 3 oeufs 1 à 2 sachet de sucaryl ou autre édulcorant Couper les fruits en petits morceaux et les faire dorer dans une poêle anti-adhésive. Séparer les jaunes des blancs d 'oeufs et battre ceux-ci en neige ferme....

5 biscottes 300 gr de fruit 2 oeufs 1 verre de lait édulcorant cannelle(selon goût) Mettre les fruits cuits sans sucre coupés en petits dés dans un moule Mixer les autres ingrédients ans un robot. Couvrir les fruits avec cet appareil. Cuire à four chaud...

Hypertension et nuits courtes pourraient être liées 1 er février 2010 – Les femmes qui dorment moins de 6 heures par nuit seraient plus à risque de souffrir d’hypertension, selon une étude britannique 1 . Et l’effet serait plus marqué chez les femmes...

Insomnie et alimentation en 7 questions 1. Quel type de repas faut-il privilégier le soir? On sait que la sérotonine, l’un des neurotransmetteurs du cerveau, régulerait l’endormissement et l’entrée dans les différentes phases du sommeil 1,2 . Or, la fabrication...

Capuccini potiron et aubergines 6 personnes préparation : 20 mn cuisson : 30 mn Ingrédients : 60 cl de crème (type crème Fleurette Extra Légère Elle & Vire), 30 g de beurre (type Beurre Tendre Léger 41 % Elle & Vire), 1 potiron pas trop gros, 3 aubergines,...