filet de poisson,crème et curry
Temps de préparation : 10 mn
Nombre de personnes : 4
4 filets de poisson de 150g,
600g blancs de poireau
4 CàS de crème allégée,
curry, sel, poivre.
Faire étuver les blancs de poireau coupés en bâtonnets dans une sauteuse avec un peu d'eau, pendant 10 mn. (ou 3 mn au micro-ondes).
Ajouter la crème et le curry, puis poser les filets de poisson sur ce mélange .
Saler et poivrer.
Couvrir et laisser cuire 5 à 10 mn.