POUR 4 PERSONNES 1 lapin ou 4 rables 1 carotte, 1 oignon, 1 petite courgette, 2 tomates, sel, poivre 1 verre de vin blanc sec, 50 gr de crème fraîche allégée à 15 %, 3 cuil à s de moutarde et 1 cuil à s d'huile prépa 20 mn cuisson 1 h mettre l'huile dans...
Temps de préparation : 10 mn Nombre de personnes : 4 4 filets de poisson de 150g , 600g blancs de poireau 4 CàS de crème allégée, curry, sel, poivre. Faire étuver les blancs de poireau coupés en bâtonnets dans une sauteuse avec un peu d'eau, pendant 10...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc au jambon d'environ 800g 6 tomates mûres 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de grains de coriandre et quelques branches de coriandre fraiche 2 feuilles de laurier 1...
Ingrédients pour 6 oranginas (plat italien) : - 1 kg de riz - 2 kg de chapelure - 3 bouteilles de sauce tomate - 500 g de viande hachée - 1 grande boîte de petit pois - ail, oignon - sel poivre - 3 cuillères de sucre - 6 oeufs Préparation : Faire revenir...
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Nouvelle semaine qui commence. Fausse alerte pour la neige,on en a eu mais pas autant que prévu. Aujourd'hui, ça a été un après-midi chargé:rdv information de sécurité au boulot puis rdv à la médecine du travail. Ce soir je commence à 21 heures. J'espères...
5 pommes , 1 jus d'orange (80 gr), 2 cuil à s d'édulcorant en poudre, vanille ou cannelle au choix éplucher 4 pommes , les couper en deux, éliminer le coeur et les pépins entailler le dessus des demi pommes en éventail sans trop couper (il faut que le...
pour 1 personne 1 echalote 2 cc de crème fraîche 1 cc de moutarde 2 CS de vinaigre persil Eplucher et hacher l'échalote. Mélanger dans l' ordre tous les ingrédients. Idéal pour les salades vertes, tomates ou salades composées
INGREDIENTS 25 cl de lait 1/2 érémé 1cc de cannelle 1cc d'édulcorant Amener le lait à ébullition avec la cannelle, puis fermer le feu. Couvrir et laisser tiédir 15 minutes. Vous pouvez si vous le souhaitez,ajouter l 'édulcorant une fois le mélange ti...
pour 2 personnes INGREDIENTS 4 belles tomates 1 botte de persil 2 biscottes 4 gousses d 'ail Couper les tomates en 2. Hacher le persil et l 'ail. Réduire ls biscttes en miettes et les mélanger au hachis. Parsemer les 1/2 tomates avec ce mélange, saler,poivrer...
pour 2 personnes INGREDIENTS 50 gr de fromage blanc à 0 ou 20 %MG 1CS de jus de citron 1cc de moutarde à l 'ancienne 1 CS de lait 1/2 écrémé herbes aromatiques (aneth,ciboulette,persil,menthe,basilic) sel,poivre Ciseler finement les herbes et les mélanger...
