Le blog de monnouveaumoi

Normalement je suis sur la liste pour travailler une semaine de plus en poste de matin . Aujourd'hui ma famille s 'est agrandie d'un couple de cacatoes , Charly et Charlène. J'espères qu'ils me laisserons dormir cette nuit. Pour l 'instant c 'est pas...

4 bananes, 2 cuillerée à soupe de candérel, 2 blancs d'oeufs, 20cl de crème fraîche, sucre vanillé et sucre glace. Réduire les bananes en purée avec le sucre. Battre les blancs en neige ferme. Battre la crème fraîche avec 1 sachet de sucre vanillé et...

Ingrédients : 80 gr de canderel 2 cuillères à soupe de cassonade 400 à 500 gr de fruits frais au choix (sauf pommes et poires) 200 gr de fromage blanc à 20% 2 oeufs à température ambiance Répartissez les fruits coupés en dés dans les 4 petits plats à...

me revoilà après un méga panne avec internet Mon opérateur m 'avait branchée sur le compte d 'un autre et il a mis 15 jours à ressayer de réparer son erreur. J'ai trouvé un job en interim à la semaine dans une laverie industrielle. J'ai entamée ma deuxieme...

3 moyen oeuf de poule 1 Jaune d'œuf 200 g Sucre en poudre (ou en morceaux) 3 CS Cacao non sucré 30 g Chocolat (noir, lait ou blanc) 250 g Crème fraîche allégée 4% et 5% 1 cc Vanille (extrait, gousse) 250 ml Eau plate ou gazeuse Préchauffer le four à 150°C....

1/2 Echalote 120 g Crevettes (décortiquées cuites) 3 petites têtes de champignons de Paris 1 cc Jus de citron 1 bouquetCresson, (10 g) 2 portion(s) Fromage frais à 0%, 50g 2 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% 1/2 cc Paprika Sel 1 cc Poivre Hacher finement...

Pour 4 personnes 4 blancs de poireaux (j'ai pris un sachet de 700g de poireaux déjà nettoyés) 20 bâtonnets de surimi 3 CS de crème fraîche 5% 3 oeufs 1 CS de beurre (allégé) + 1 cc Sel, poivre, persil, baies roses Préchauffer le four à 180°. Faire revenir...

Pour 6 pers 9 feuilles de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500g de saumon frais 100g de saumon fumé 750ml de lait 3 CS de maïzena 100g de gruyère râpé allégé Sel, poivre, muscade Commencer par cuire les poireaux et le saumon sans matière grasse. Vapeur,...

4 points / pers. Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde de 100 gr 100g de dés de poivron rouge 5 cl de crème allégée 4% 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 oignon émincé 2 CC huile sel, poivre. Découpez...

- pour 1 personne - 3 Ppts - 2 petites tranches de pain de mie, soit 40g - 1 carré de chocolat noir, soit 10g - 2 cc de crème fraîche semi-épaisse 5% ( Tartiner les deux tranches de pain de mie avec la crème fraîche. Mettre le carré de chocolat entre...