Le blog de monnouveaumoi

Après une petite absence, je reviens donner de mes nouvelles Manu à eu son BAC PRO Je ne travailles plus depuis une semaine car ma mission interim est finie. Priorité aux jobs d 'été des enfants du personnel. Je suis en pleines démarches pour démenager...

750 gr de jus de pastèque ( environ 1/4 de la pastèque) 150 à 300 gr de sucre 1 jus de citron Mixer la pulpe Ajouter le sucre et le citron Mixer à nouveau pour faire fondre le sucre Goûter et ajouter du sucre si besoin Turbiner RECETTE TROUVEE SUR ht...

2 petits melon 5 cl de rhum jus de citron 1 CS de miel 1 cc d'agar-agar Epépinez et détaillez le melon en cubes. Verser la chair dans le blender et mixer pour obtenir une purée mousseuse. Dans une casserole , versez le rhum, citron,miel et l 'agar-agar....

Unités ProPoints™ : 2 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 42 min Niveau de difficulté : Moyen Faites le plein de légumes et de vitamines avec cette version salée et colorée de la fameuse patisserie. De quoi faire plaisir aux gourmands...

Unités ProPoints™ : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Facile Une salade colorée et exotique rehaussée par une touche de Tabasco. Succès garanti ! Ingrédients 400 g Haricots rouges cuits 1/2 pièce(s)...

Unités ProPoints™ : 1 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Facile Pour un en-cas ou un goûter équilibré et riche en fruits, petits et grands vont se régaler ! Ingrédients 300 g Framboise 2 pièce(s) Banane...

Unités ProPoints™ : 1 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 min Niveau de difficulté : Facile Pour une salade fraîche et légère, à déguster en entrée ou en accompagnement ! Ingrédients 400 g Germe de soja 1 botte Radis 1 pièce Ciboule...

Imprimer Envoyer Unités ProPoints™ : 6 Parts: 4 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Moyen Un temps de préparation rapide pour ces brochettes sans viande faciles à faire. Voilà, c'est déjà prêt ! Ingrédients 1...

Mini-charlotte au chocolat blanc et à la pistache Pour 4 personnes Préparation 30 mn Réfrigération 6 heures minimum Ingredients 1 feuille de gélatine 100g de chocolat blanc 15 cl de crème fraîche liquide 10 cl de crème anglaise 60 langues-de-chat 50g...

Charlottes aux kiwis à la crème vanille Pour 4 à 6 personnes Préparation 40 mn Réfrigération 6 heures Cuisson 6 à 8 mn Ingredients Pour la crème : 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 30 cl de lait 4 jaunes d’œuf 120 g de sucre en poudre 6 kiwis...