blancs de poulet au curry

Publié le 6 avril 2010 par monnouveaumoi

Cuisson : 40 mn

Couvert : 4

Prépa : 5 mn

4 blancs de poulet
1 poivron vert
1 bouillon cube
2 CC de curry en poudre
thym
poivre

Dans une cocotte, mettre 4 blancs de poulet en morceaux avec 2 oignons coupés et 1 poivron vert en rondelles.
Ajouter 3 verres d'eau et 1 bouillon cube dégraissé.
Faire mijoter une vingtaine de minutes.
Ensuite, ajouter 2 CC de curry en poudre, du thym et du poivre.
Mijoter encore 20 mn.
Se sert avec des champignons.

RECETTE TROUVEE SUR

http://415.fr/aff_re7.php?id=69