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gratins

gratin de courgettes au riz

POUR 6 PERSONNES 1 kg de courgettes 1 poireau 30g de riz ½ l de lait écrémé 2 c. à soupe de farine PREPARATION Dans une casserole mettre le riz à cuire. Faire cuire à la vapeur dans l'autocuiseur les courgettes épluchées et coupées en rondelles pendant...

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gratin d 'épinards au thon

(Pour 4 personnes - 2,5 p/p) : 3 cc d'huile - 1 oignon - 1 kg d'épinards cuits - noix de muscade - 2 cs de lait demi-écrémé en poudre - 250 g de thon au naturel - 4 cc de gruyère râpé - sel et poivre - Préchauffer le four th. 6 (200° C). Chauffer l'huile...

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moussaka

moussaka

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients : - 60 cl de Mouliné de Tomates et Aubergines grillées Liebig® - 300gr de bœuf haché - 200g d’aubergines grillées en tranches - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 70gr...

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gratin savoyard

Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients : pommes de terre soupe Savoyarde LIEBIG 2 barquettes de lardons allumettes fumés gruyère râpé Préparation : Comme pour un gratin Dauphinois, couper des rondelles de pomme de terre dans...

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gratin dauphinois cressonisé

Posté par AURELIE le 19/10/2009 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 01 hr 30 mn Ingrédients : 1.5 kg pommes de terre 3 oignons 200g emmental 1 brique de velouté de cresson Liebig 25 cl de creme fraiche liquide Préparation : 1.Eplucher et couper...

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gratin de pennes aux oignons et lardons

gratin de pennes aux oignons et lardons

Pour 3 personnes Temps de préparation : 05 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : - 60 cl de Soupe à l'Oignon Liebig - 200 g de penne Rigate - Lardons - Fromage râpé - Sel, poivre éventuellement Préparation : 1. Remuez énergiquement la brique, versez...

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gratin de pennes aux fruits de mer

gratin de pennes aux fruits de mer

Pour 4 personnes Temps de préparation : 05 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : - 600 ml de Délice de Légumes & Langoustines Liebig® - 200g de Penne Rigate - 400g de cocktail de fruits de mer surgelés - Fromage râpé - Sel, poivre éventuellement Préparation...

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gratin de pâtes

-250gr de coquillettes crues -4 tranches de jambon -1 petite boite de champignons -500 ml de coulis de tomate -2 carottes -1 oignon -200 ml crème liquide 7% -40 gr d'emmenthal râpé -sel, poivre Mettre les pâtes crues dans l'ultra plus de 3l. Coupez le...

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gratin dauphinois

GRATIN DAUPHINOIS POUR 6 PERS 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 20 cl de lait écrémé 50 cl d 'eau 8cc de crême fraîche à 8 % 30 gr de gruyère Préchauffer le four th 5/6(190°C) Eplucher et couper les pommes de terre et les oignons en rondelles Versez-les...

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tian de légumes du Midi au chèvre

Tian de légumes du Midi au chèvre 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : environ 1 h 1/4 Ingrédients : 500 g de tomates ; 500 g d’aubergines ; 4 petits chèvres individuels ; 2 gousses d’ail ; 6 cuillères à soupe d’huile d’olive ; 2 cuillères à soupe...

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