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62 articles avec desserts

croque-monsieur au chocolat

- pour 1 personne - 3 Ppts - 2 petites tranches de pain de mie, soit 40g - 1 carré de chocolat noir, soit 10g - 2 cc de crème fraîche semi-épaisse 5% ( Tartiner les deux tranches de pain de mie avec la crème fraîche. Mettre le carré de chocolat entre...

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gauffres légères

POINTS par gaufre : 1 Pour :24 gaufres Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 1 h Ingrédients 300 g de farine 10 g levure chimique 3 CS de margarine à 41% 3 CS de fructose cristallisé 2 ufs 50 cl de lait écrémé 1 pincée de sel Préparation...

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crèmes au carambar

pour 6 personnes Préparation : 2 min cuisson : 5 min - 500 ml de lait écrémé - 12 carambars caramel - 2 œufs – 1 cc de maïzena. Faites bouillir le lait et ajoutez-y les carambars pour qu'ils fondent. Pendant ce temps battez les œufs en omelette puis ajoutez...

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île flottante

POUR 4 PERS 2 CS de miel 1cc de jus de citron 500 ml de lait écrémé 1 sachet desucre vanillé 3 oeufs 2 CS decrème fraîche 1 CS desucre glace Préparer un caramel avec 1 verre d 'eau et 1 CS de miel Dès que lecaramel commence à roussir ajouter le jus decitron...

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mousse à la banane

MOUSSE A LA BANANE POUR 2 PERS 2 bananes 200 gr de fromage blanc à 0% 1 cc jus de citron 2cc d 'édulcorant Ecrasez les bananes et ajoutez le jus de citron Ajoutez le fromage blanc Mélanger bien pour avoir une pâte lisse et ajouter l 'édulcorant Battre...

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petits gratins de poires

PETITS GRATINS DE POIRES POUR 4 PERS 4 poires 1 citron 30 gr de farine 80 gr d 'amande en poudre 1 gousse de vanille(ou quelques gouttes d 'extrait de vanille) 2 oeufs 2 blancs d 'oeufs 4 cc de sucre en poudre 1 cc d 'édulcorant Préchauffez le four th...

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tiramisu light

TIRAMISU LIGHT POUR 1 PERS 125 gr de fromage blanc 1 blanc d 'oeuf 1cc de vanille liquide 2 biscuits cuil aspartame 1cc de café soluble 1 giclée d 'amaretto ou de marsala 1cc de copeaux de chocolat 1cc de cacao non sucré Mélangez le fromage blanc battu,...

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banane en robe des champs

BANANE EN ROBE DES CHAMPS POUR 1PERS 20 gr de chocolat 1 cc de crème fraîche à 8% 1 banane Faire fondre le chocolat et la crème au micro-onde puissance moyenne pendant 5 min Eplucher la banane La poser sur une surface plate pour l 'inciser en longueur...

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pommes légères à l 'alsacienne

POUR 4 PERS 4 oeufs 1cc de cannelle en poudre 4 verres de lait 1/2 écrémé 4 pommes rainette 50 gr d'édulcorant Battre les oeufs en omelette et ajouter l 'édulcorant, le lait et la cannelle Eplucher les pommes puis couper en tranches fines après avoir...

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pomme meringée

1 pomme 1/2 blanc d 'oeuf 1 cc d 'édulcorant vanille, cannelle ou citron Faire une compote avec la pomme et les aromates et un peu d 'eau dans ue casserole. Battre le blanc en neige ferme puis y ajouter l 'édulcorant petit à petit. Mélanger en soulevant...

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