sorbet à la banane

1 banane
1 blanc d'oeuf
150gr de sucre (la prochaine fois j'en mets moins)
1 peu de jus de citron
25cl d'eau

Mixer la banane et le sucre. Ajouter l'eau et le citron.
Réfrigérer 1 heure
Verser dans la sorbetière et laisser turbiner une vingtaine de minutes

RECETTE TROUVEE SUR

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_483123.sorbet_a_la_banane.html