flan de banane à l 'agar-agar

Publié le 31 octobre 2010 par monnouveaumoi

Ingrédients par personne:

* 1 banane
* 125ml de lait
* 1/2 càc d'agar agar
* 1 petite càc de sucre en poudre

Préparation:

1) Mixez la banane coupée en rondelles avec 2cl de lait.

2) Dans une casserole, versez l'agar agar, la purée de banane, le sucre et le lait restant.

3) Portez à ébullition pendant 1min.

4) Répartissez dans la coupe... de votre choix.

5) Laissez à température ambiante 30 min et réfrigérez.

RECETTE TROUVEE SUR

http://ww.forums.supertoinette.com/