émincé de poulet au curry
Préparation : 1 mn
Cuisson : 13 mn
Ingrédients
1 pincée de curry
1 pincée de poivre gris moulu
1 pincée de sel
200 gr de fromage blanc à 20% MG
200 gr d’escalope de poulet
Préparation
Coupez les escaloppes en lamelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive.
Préparez la sauce avec le fromage blanc et du curry .
Ajoutez sel et poivre .
En fin de cuisson, ajoutez la préparation à feu doux.
Servez avec du riz blanc ou des pâtes fraîches.